1.0Rózsa kávézójahttps://rozsablogja.cafeblog.huRózsa Kripnerné Felföldihttps://rozsablogja.cafeblog.hu/author/kfrozsagmail-com/<p>Szia!</p> <p>Ma egy kis érdekességet hoztam a kávéval kapcsolatban.</p> <p>Illetve, hogy hogyan kávéznak a nagyvilágban, milyen kávézási szokások vannak, egyes országokban.</p> <p><strong>           Te tudtad?</strong></p> <p>Hogy a kávéból kivont koffeint újra felhasználják?</p> <p>Hogy mibe? Kolába</p> <p>És azt tudtad? Hogy a legdrágább kávébabjait elefánt ürülékéből nyerik?</p> <p>A világ második legdrágább  kávébabjait cibetmacska ürülékéből nyerik?</p> <p>A kávé feldolgozásának 2 legismertebb módja, a száraz, és a nedves feldolgozás.</p> <p>A kávé körökben cupping (ejtsd:káping) kávé kóstolást jelent.</p> <p>És azt tudtad, hogy a felnőtt lakosság több mint 83%-a rendszeresen kávézik.</p> <p>És azt, hogy minden  30 másodpercben 120.000 csésze kávét fogyasztanak el Európában.</p> <h3>         <span style="color: #000080"> Hogyan kávézik a világ? Avagy kávézási szokások!</span></h3> <p>Az interneten szörfözve, érdekességeket találtam a kávéval kapcsolatban, hogy melyik országnak, milyen <em><strong>kávézási szokásaik</strong></em> vannak.</p> <p><span style="color: #0000ff"> <img class="alignleft wp-image-17 size-medium" src="https://rozsablogja.cafeblog.hu/files/2017/02/olasz-kávé-300x200.jpg" width="300" height="200" />  Olaszország, és az expresszó</span></p> <p>Az olaszok többnyire állva,  kutyafuttában  egy hörpintésre fogyasztják.</p> <p>A nap folyamán többször is isznak a finom, erős feketéből, aminek a tetejét sűrű, vékony karamell színű krémréteg fedi.</p> <p> Aki viszont nem  siet annyira, az viszont ülve kellemes, igazi zajos közegben fogyasztja el az éppen aktuális csésze kávéját.</p> <p><span style="color: #0000ff"> </span></p> <p><span style="color: #0000ff">   <br /></span></p> <p><span style="color: #0000ff"><img class="alignleft wp-image-18 size-medium" src="https://rozsablogja.cafeblog.hu/files/2017/02/frappé-jegeskave-205x300.jpg" width="205" height="300" />   </span></p> <p> </p> <p><span style="color: #0000ff">        Görörgország</span></p> <p>  Mi is jutna eszünkbe Görögországból, mint a perzselö nyár, amihez mi is passzolhatna más, mint  egy tejszinhabos</p> <p>tetejű jegeskávéital.</p> <p>  A frappénak egy külön története van, amit <a href="http://www.nlcafe.hu/zold_kave/cikk/kavezasi-szokasok-vilagszerte-/">itt olvashatsz.</a></p> <p> </p> <p> </p> <p><span style="color: #0000ff"><img class="wp-image-19 size-medium alignleft" src="https://rozsablogja.cafeblog.hu/files/2017/02/cafe-cubanó-300x200.jpg" width="300" height="200" /></span></p> <p> </p> <p><span style="color: #0000ff">   Ahogy a Cubaiak szeretik: Cafe Cubano.</span></p> <p>  Többféle képen fogyasztják, de a testes kávéjukat cafe cubanoként iszogatják, ami leginkább egy olasz expresszóra hasonlít. Kísérőként, nádcukort fogyasztanak. A tökéletes" espumitát "(barna hab a tetején, leginkább úgy kaphatjuk meg, ha néhány csepp kávét összekeverünk cukorral, majd erre öntjük, a maradék feketét.</p> <p> </p> <p> </p> <p>      <span style="color: #0000ff"> <br /></span></p> <p><span style="color: #0000ff"><img class="alignleft wp-image-20 size-medium" src="https://rozsablogja.cafeblog.hu/files/2017/02/cafe-aulait2-300x225.jpg" width="300" height="225" /> </span></p> <p> </p> <p><span style="color: #0000ff">             Franciaország</span></p> <p>A Cafe au Lait a franciák tipikus reggeli választása.</p> <p>Ez forró, de nem gőzölgő tejjel készül, széles karimájú csészébe öntve,és ínycsiklandó bagett, vagy croissant keretében fogyasztják.</p> <p>        <span style="color: #0000ff">  </span></p> <p> </p> <p> </p> <p><span style="color: #0000ff"><img class="alignleft wp-image-21 size-medium" src="https://rozsablogja.cafeblog.hu/files/2017/02/ír-kávé-236x300.jpg" width="236" height="300" />       Irországban ír kávét</span></p> <p>A kávé különlegességet 1943.-ban Joshep Seridan találta fel. A <em><strong>kávé</strong></em>, és az ír whisky.A fedélzeti séf, aki a rossz időjárás miatt vissza fordult  gépe utasainak ezzel a finomsággal kedveskedett. A receptje alapján, a tejszínes ír whiskys kávé azóta már milliókat melegített át, és frissített fel.</p> <p>  A forró <strong><em>kávét</em>,</strong> a hűs tejszinen keresztűl kell kortyolgatni.</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p>Bevallom, hogy még nem ittam ilyen különleges kávékat, de nem hangzanak rosszul, és szívesen meg kóstolnám</p> <p>Te  is megkóstolnád ezeket a <em><strong>kávé különlegességeket</strong></em>?</p> <p>A világ kávézási szokásairól bövebbet <a href="http://www.nlcafe.hu/zold_kave/cikk/kavezasi-szokasok-vilagszerte-/">itt olvashatsz!</a></p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><span style="text-indent: 20px;width: auto;padding: 0px 4px 0px 0px;text-align: center;font: bold 11px/20px 'Helvetica Neue',Helvetica,sans-serif;color: #ffffff;background: #bd081c no-repeat scroll 3px 50% / 14px 14px;cursor: pointer">Mentés</span></p> <p><span style="text-indent: 20px;width: auto;padding: 0px 4px 0px 0px;text-align: center;font: bold 11px/20px 'Helvetica Neue',Helvetica,sans-serif;color: #ffffff;background: #bd081c no-repeat scroll 3px 50% / 14px 14px;cursor: pointer">Mentés</span></p> <p><span style="text-indent: 20px;width: auto;padding: 0px 4px 0px 0px;text-align: center;font: bold 11px/20px 'Helvetica Neue',Helvetica,sans-serif;color: #ffffff;background: #bd081c no-repeat scroll 3px 50% / 14px 14px;cursor: pointer">Mentés</span></p> <p><span style="text-indent: 20px;width: auto;padding: 0px 4px 0px 0px;text-align: center;font: bold 11px/20px 'Helvetica Neue',Helvetica,sans-serif;color: #ffffff;background: #bd081c no-repeat scroll 3px 50% / 14px 14px;cursor: pointer">Mentés</span></p> <p><span style="text-indent: 20px;width: auto;padding: 0px 4px 0px 0px;text-align: center;font: bold 11px/20px 'Helvetica Neue',Helvetica,sans-serif;color: #ffffff;background: #bd081c no-repeat scroll 3px 50% / 14px 14px;cursor: pointer">Mentés</span></p>rich